E' una delle ricette più saporite di sempre, fresca ed allo stesso tempo mediterranea: il pesce alla brace. Per essere mangiato ha bisogno di essere scomposto in più parti senza ovviamente mangiare lische e spine! Qui la ricetta ed i suggerimenti per un pesce alla brace coi fiocchi: http://www.ricetteonline.com/rubriche/approfondimenti/grigliare_pesce.html ! Buon appetito!
